Gröna fingrar

Jag odlar smörgåskrasse, vilket är svårt att misslyckas med. Det växer otroligt snabbt - efter fyra eller fem dygn har du ett färdigt resultat. Gott att ha på en smörgås, över salladen eller i pastan.

Det här behövs:
Krassefrön (smörgåskrasse/kryddkrasse)
kruka, tallrik eller annat fint att odla i
jord, bomull eller hushållspapper

Krasse kan odlas på antingen jord, bomull eller så enkelt som hushållspapper. Strö ut krassefrön på det underlag du väljer att använda - se bara till att det är ordentligt fuktat med vatten hela tiden. Låt stå varmt och ljust. När krassen växt till sig är det bara att klippa över maten.